เมื่อวันที่ 3 มิถุนายน 2564 นางสาวสุกัญญา ศรีสุรเดชชัย พัฒนาการอำเภอบางเสาธง พร้อมด้วยนักวิชาการพัฒนาชุมชนอำเภอบางเสาธง ร่วมดำเนินโครงการปลูกผักพื้นที่ว่าง สร้างอาหาร สร้างความมั่นคง สไตล์ชุมชนเมือง ณ ศูนย์เรียนรู้เพื่อชุมชน หมู่ที่ 2 บ้านทับทอง ตำบลบางเสาธง อำเภอบางเสาธง จังหวัดสมุทรปราการ การดำเนินโครงการฯในครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อสนับสนุน ส่งเสริมให้คนในชุมชนเมืองซึ่งมีจำนวนมากและมีพื้นที่ที่อยู่อาศัยจำกัด สามารถสร้างความมั่นคงทางอาหารได้ด้วยตนเอง การปลูกผักสวนครัวในขวดพลาสติกจึงเป็นทาง